乐棱茶叶网

当前位置:首页>茶叶资讯>绿茶 >

绿茶的制作过程,绿茶的功效

发布时间:2022-04-27源自:本站作者:管理员阅读(19)

  山东绿茶排名(绿茶有哪些品种排名) 前几期排行榜比较好的有哪些? 绿茶代表产品: 随着社会的发展、生活水平的不断提高,人们对健康的关注度也有了更大的提高,各种各样的绿茶产品也随之崛起,如龙井茶,碧螺春等,今天介绍的这些绿茶,是其中比较出名的。 中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

11.jpg

炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如:烘青绿茶:是用烘笼进行烘干的,烘青毛茶经再加工精制后,销往西藏等地,初制成品有芽尖、白毛茶和其它烟台的各种名茶, 产地有湖南、四川、安徽、浙江等地。 烘青茶:是用烘笼进行烘干的,烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。 

28.jpg

 烘青绿茶以炒烘为主,含有较多的芳香物质,行军散发之前,先是熏制后有的再熏制,因此成品外形紧结挺直。 滇青:主要有云南大叶种晒青毛茶,也称为滇青,其中最受青睐的一种,是云南大叶种晒青毛茶。晒青绿茶: 滇青分特级和一至三级。 滇青(珍眉、蒸青、雀舌、碧绿、束绿), 黔绿、雁荡毛峰、云峰、南糯白毫等。 晒青绿茶: 晒青绿茶是我国古代的传统茶类, 是指采用云南大叶种茶树的鲜叶为原料加工制成的绿茶。 晒青绿茶是杀青、揉捻、干燥、烘干, 晒青绿茶是炒青绿茶中的一种,它属于再加工茶。 晒青绿茶有自然的香气,滋味鲜爽。 蒸青绿茶加工工艺是煎茶,出售的茶类也有很多,可以分为滇青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。 绿茶的品质特点为:色泽绿润、其叶质柔嫩,水色碧绿、杏黄明亮。 品质特征为:外形卷曲、平伏绿毫,色绿 香气清高。

欢迎分享转载→ http://www.theerlprince.com/lc/1134.html

相关评论

评论记录:

未查询到任何数据!
右侧广告A一340*250
右侧广告B一340*300

Copyright © 2022 乐棱茶叶网 All Rights Reserved.沪ICP备2022001390号XML地图